Τρίτη, 12 Ιουνίου 2018

Οι θερμίδες






  •  Κατοχή ...οι ποσότητες θερμίδων που χορηγήθηκαν καθημερινά κατ’ άτομο από το κράτος, από τον Ιούλιο του 1941 ως το Δεκέμβριο 1942 είναι οι εξής 
    (από το βιβλίο του Δ. Μαγκριώτη «Θυσίαι της Ελλάδος και εγκλήματα Κατοχής»).
    Ιουλ.- 1941 - θερμ. 458
    Αυγ. - 1941 - θερμ. 418
    Σεπτ. - 1941 - θερμ. 510
    Οκτ. - 1941 - θερμ. 527
    Νοεμ. - 1941 - θερμ. 183
    Δεκεμ. - 1941 - θερμ. 410
    Ιαν. - 1942 - θερμ. 356
    Φεβ. - 1942 - θερμ. 294
    Μάρτ. - 1942 - θερμ. 357
    Απρ. - 1942 - θερμ. 439
    Μάιος - 1942 - θερμ. 591
    Ιούν. - 1942 - θερμ. 540
    Ιούλ. - 1942 - θερμ. 589
    Αυγ. - 1942 - θερμ. 470
    Σεπτ. - 1942 - θερμ. 522
    Οκτ. - 1942 - θερμ. 407
    Νοεμ. - 1942 - θερμ. 707
    Δεκ. - 1942 - θερμ. 857
    Οι γιατροί έλεγαν ότι οι απαραίτητες ήταν 3.000 για νορμάλ άνθρωπο...
    Πού να βρεθούν όμως οι άτιμες οπότε και στα σκουπίδια έψαχναν για αποφάγια
    και τους νεκρούς δεν δήλωναν στον Δήμο για να κρατάνε τα δελτία τροφίμων
    και άλλα δύσκολα.
    Τέλος πάντων με όλα αυτά να έχουν περάσει οι γονείς και οι παππούδες
    έτρεμε το φυλοκάρδι τους με τα παιδιά που ερχόντουσαν στον κόσμο
    στα χρόνια του Εμφυλίου που κάποιοι ανεγκέφαλοι σήμερα φαίνεται
    να νοσταλγούν βάζοντας σε σχολικές παρελάσεις εμβατήρια του αλληλοσκοτωμού
    σίγουροι ότι θα έρθουν στην Εξουσία.
    Θα μου πείς είναι καλά τα εμβατήρια των μεν και κακά των δε;
    Δεν είναι η ώρα να το ψάξουμε....
    Πίσω στις θερμίδες τώρα και φυσικά δεν γνώριζαν πώς να τις υπολογίζουν
    οι μανάδες ηλικίας κάτω των 19 ετών.
    Υπήρχαν όμως οι συμβουλές των γεροντότερων "διαιτολόγων"της γειτονιάς...
    Κρέας....συκώτι λίγο ψημένο με το αίμα (γκουρμέ)....βούτυρο Κερκύρας θα του ρίχνεις μια κουταλιά στο γάλα...λάδι να κολυμπάει στο πιάτο....
    Κυμάς με μπόλικο λίπος να το πιάνει....
    Είχε μαυρίσει το μάτι τους λίγο καιρό πρίν και έβγαζαν το άχτι τους τώρα...
    Και τις έβλεπες τις φουκαριάρες περίμεναν να φάνε οι υπόλοιποι και περνούσαν
    δεύτερο χέρι τα κόκαλα.
    Όλα αυτά με τις συμβουλές καλά αλλά ο χασάπης ήθελε λεφτά όπως και 
    ο μπακάλης οπότε δεν ήταν εύκολο να πιαστούν....οι θερμίδες.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου